caroténoïde

 

Comment aimez-vous le homard : bleu, blanc, rouge, orange, jaune…?

22.12.2022 | par Bernard Valeur | 0 Commentaires

Le homard est un crustacé savoureux, très prisé lors des repas de fête. Dans son milieu naturel, le homard breton est d’une discrète couleur bleu-gris (Fig. 1) qui le rend difficilement repérable par ses prédateurs ou par les proies qu’il convoite. Chacun sait que sa couleur vire au rouge lors de sa cuisson. Existe-t-il des homards vivants rouges ? Oui, mais ils sont rares. Bien d’autres couleurs inattendues sont exceptionnellement observées : bleu vif, orange, jaune, noir et même blanc ! Qui plus... Lire la suite

D’où viennent les couleurs de l’eucalyptus arc-en-ciel ?

09.02.2020 | par Bernard Valeur | 0 Commentaires

L’eucalyptus arc-en-ciel figure parmi les arbres les plus beaux et les plus insolites de la planète. En apercevant son tronc multicolore, on se demande : « Qui a peint cet arbre ? » (Fig. 1). On dirait en effet une peinture abstraite aux couleurs chatoyantes. De près, on observe des lambeaux d’écorce de diverses couleurs (vert, bleu, violet, orange, rouge-brun, brun) qui se détachent de l’arbre (Fig. 2). Cet aspect insolite intrigue nombre d’internautes qui partagent avec enthousiasme des photos de cet arbre hors du... Lire la suite

À la poursuite du diamant de Gould

02.02.2019 | par Bernard Valeur | 0 Commentaires

Des diamants exceptionnels portent les noms de Hope, Regent, Orloff, Koh-I-Noor. Et le diamant de Gould ? Un lien avec la famille du célèbre homme d’affaire américain Jay Gould ? Ou avec le prestigieux pianiste canadien Glenn Gould ? Pas du tout. En fait, rien à voir avec une pierre précieuse. Le diamant de Gould est simplement un oiseau multicolore, mais un véritable joyau de la nature, découvert en 1833, et capturé pour la première fois en 1838 par John Gould qui lui... Lire la suite