politique

 

La clarté est la politesse de ceux qui s’expriment en public

13.03.2023 | par this | 1 Commentaires

Je combats la confusion entre "acides gras" et "résidu d'acide gras" : dans de l'huile, les molécules constitutives sont majoritairement des triglycérides, c'est-à-dire des assemblages d'atomes où l'on trouve un "résidu de glycérol" et trois "résidus d'acides gras". Car stricto sensu, dans une molécule de triglycérides, il n'y a pas de glycérol et il n'y a pas d'acide gras : il y a seulement une partie de la molécule qui ressemble à du glycérol, à quelques atomes près, tout comme... Lire la suite

Une question politique : ne pas se tromper de combat

09.01.2023 | par this | 0 Commentaires

Je comprends maintenant que j'ai très largement sous-estimé la nécessité de la formation scientifique par l'Éducation nationale, et l'impérieuse obligation que nous avons à aller dans les écoles, les collèges, les lycées, pour y expliquer ce que sont les sciences de la nature, les technologies, et les rapports de tout cela avec les techniques. Et pas avec des discours abstraits, compliqués, mais avec des discours simples, des exemples. Personnellement, j'ai eu cette chance inouïe de naître dans une famille où... Lire la suite